En el Restaurante El Jisu queremos ofrecer una pequeña variedad de platos caseros hechos con Productos de Cantabria.
Para ello, ponemos a tu disposición un Menu Lebaniego por 17€ por persona que esta compuesto por Cocido Lebaniego y Canonigo, un postre típico de la zona.
El Cocido Lebaniego empieza con una Sopa y luego se comen unos Garbanzos con el Compango que esta formado por la Carne de Vacuno, Costilla de Cerdo, Chorizo, Jamón y el Relleno, una masa frita muy rica hecha de miga de pan con huevo.
El Canonigo es el Postre por Excelencia de Liebana, es un soufflé de merengue con caramelo sobre natillas de huevo.
Pero si no te apetece un Cocido, prueba alguno de nuestros platos de Carta EL Jisu, aqui puedes ver alguno de ellos:
Rabas y Croquetas
Milhojas de Verduras con Salsa de Tomate
Tablas de Ibéricos y de Quesucos de Liebana
Ensaladas con productos de la tierra
Espárragos envueltos con Vinagreta de Arandanos
Merluza rellena a la Sidra
Bacalao con Tomate y Pisto
Solomillo de Ternera
Chuleta de Vaca Vieja con Patatas Fritas
Y como final de comida, te proponemos dulces postres como Canónigo, Coulant de Chocolate, Tarta de Queso y Flan de Orujo.
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El Horario del Restaurante es de:
Comidas de 13:30h. a las 16:00h.
Cenas de 20:30h. hasta las 22:00h.
Si quieres venir a comer, te recomendamos reservar mesa.
Puedes llamarnos al 942 73 30 38 o enviarnos un e-mail a info@hoteleljisu.com
Desde Octubre hasta Junio, el Restaurante tiene Horario de Invierno, abrimos solo fines de semana.
También ofrecemos la organización de almuerzos y celebraciones con menús especiales cualquier día de la semana, así que si estás interesado en venir a conocernos, ponte en contacto con nosotros!
